A obsessão por comida saudável leva um número crescente de pessoas a se auto-impor limites e fazer escolhas sobre o que comer ou não. Onívoros, avessos a glúten, avessos a laticínios, avessos a soja, vegetarianos, veganos, diabéticos ou alérgicos são alguns dos grupos que emergem em torno de dietas restritivas. E eles tendem a se […]